Neue Erkenntnisse: Wie Pflanzen lebenswichtige Aminosäuren verteilen
© Franziska Kuhnert
Pflanzen stellen alle Aminosäuren her, die der Mensch zum Leben benötigt. Dieser Prozess findet häufig in spezialisierten Zellorganellen, den Plastiden, statt. Ein Forschungsteam hat nun den Mechanismus entschlüsselt, mit dem Pflanzen diese Aminosäuren in ihrem gesamten Organismus transportieren. In der Fachzeitschrift Nature Plants berichten die Wissenschaftler*innen über die zugrunde liegenden Abläufe sowie über die beteiligte Klasse von Transportproteinen. Die Erkenntnisse könnten künftig auch dabei helfen, Nutzpflanzen mit einem höheren Gehalt an essenziellen Aminosäuren zu züchten – und so ihren Nährwert deutlich zu steigern.